Wiedza o tym, który pojemnik do mikrofali jest odpowiedni, jest kluczowa dla bezpiecznego korzystania z tego urządzenia. Dotyczy to nie tylko gastronomii, ale również codziennego użytku domowego – pojemniki muszą być odporne na wysokie temperatury i utrzymywać jedzenie w dobrym stanie.
Jak wiadomo, mikrofalówka to świetny pomocnik w szybkim i wygodnym podgrzewaniu oraz przygotowywaniu potraw. Zwłaszcza gdy oferujesz jedzenie na wynos, które musi być odgrzewane w tym samym opakowaniu, w jakim zostało dostarczone.
Chcesz dowiedzieć się więcej? Zobacz ten kompletny przewodnik po pojemnikach do mikrofali, który przygotowaliśmy dla Ciebie w Greenuso. Zaczynajmy!
Rodzaje pojemników do mikrofali
Pojemnik jest odpowiedni do mikrofali, jeśli wytrzymuje wysokie temperatury bez uszkodzeń. Poniżej przedstawiamy różne rodzaje, w zależności od materiału i właściwości:
Pojemniki z CPET
Skrystalizowany politereftalan etylenu (CPET) nadaje się do użytku zarówno w mikrofalówce, jak i w piekarniku, ponieważ zachowuje kształt w wysokich temperaturach.
Jest odporny na uderzenia w niskich temperaturach i tworzy silną barierę przed wodą, tlenem i dwutlenkiem węgla.
Pojemniki z PP
Polipropylen (PP) należy do grupy poliolefin i znajduje szerokie zastosowanie, w tym w opakowaniach spożywczych. Jego główną zaletą jest wysoka odporność na ciepło i zimno.
Ten materiał jest idealny do pojemników na wynos, ponieważ zapobiega wyciekom zawartości.
PP jest bezpieczny do mikrofali – nie wydziela substancji do jedzenia i nie odkształca się podczas podgrzewania.
Pojemniki z HDPE
HDPE (polietylen o wysokiej gęstości) wyróżnia się trwałością i jest wykorzystywany m.in. do produkcji folii do zgrzewania opakowań.
To materiał odpowiedni do mikrofali – jest odporny na skręcanie, wysoką temperaturę, parowanie i przenikanie zapachów.
Pojemniki z bagassy
Pojemniki z bagassy są ekologiczne i zrównoważone, ponieważ produkowane są z surowców odnawialnych. Nadają się do potraw zimnych i gorących, a także do podgrzewania w mikrofalówce.
Wśród używanych surowców odnawialnych znajdują się:
Pojemniki z trzciny cukrowej (bagassa)
Tworzy się je z pozostałości po tłoczeniu soku z trzciny cukrowej. Bagassa jest bogata w celulozę i przypomina papier – zazwyczaj ma biały kolor.
Pojemniki z trzciny cukrowej są bezpieczne do użycia w mikrofali i pozwalają bez ryzyka podgrzać jedzenie.
Pojemniki z włókna pszenicznego
Powstają z resztek roślinnych pozostałych po oddzieleniu ziaren od kłosów pszenicy. Z tych resztek wytwarza się ekologiczne pojemniki, zwykle w jasnobrązowym kolorze.
Są również odpowiednie do mikrofali, odporne na płyny i stanowią świetną alternatywę dla plastikowych opakowań.
Pojemniki z papieru i tektury
Papierowe i tekturowe pojemniki, podobnie jak te z bagassy, cieszą się dużą popularnością dzięki swojej przyjazności dla środowiska. Powstają z surowców odnawialnych.
Nadają się do przechowywania zarówno zimnych, jak i ciepłych potraw przeznaczonych do podgrzewania w mikrofalówce.
Pojemniki z bambusa
Bambus to kolejny materiał, który można bezpiecznie stosować w mikrofalówce. Dzięki swojej strukturze jest odporny na wysokie temperatury i nagrzewa się wolniej niż plastik.
Bambus nie przewodzi ciepła, co czyni go bardzo trwałym materiałem do podgrzewania żywności w mikrofali.
W Greenuso znajdziesz szeroką gamę pojemników do mikrofali, które są w 100% ekologiczne, kompostowalne i nadające się do recyklingu – wspierając tym samym troskę o środowisko.